Nak masak apa ak tu kan. Tak payah masak susah-susah, nak bertumbuk cili bagai, nak bakar sana bakar sini. Tak mau tak mau. Penat. Jadi masak yang mudah, sekejap, pantas dan sedap. Errr, sedap ker? Oh I'm sorry.
Jadi, I made these!
The ulams-ulams ini sedap, fresh lagi. Segar tahu? Dipetik dibasuh. Ha, ya tak perlu na panaskan kuali dan rebus lagi. Cuci sebersih-bersihnya. Tak perlu bimbang, ulam selamat untuk dimakan. Tak bercicah tak apa, kalau dicicah dengan makanan di bawah ni lagi sedap.
Keselaluannya ayah kurang suka cili yang di bled. Kan zaman sekarang manusiadah pandai pandai pakai blend, no more lesung batu yang berat nak mamfos tu. But, aaa but.. I used lesung batu okayh. I masih lagi original malay. Melayu sejati dia akan tumbuk sambal sendiri. tak payah blend. Kecuali nak buat cili giling tu punya pasal kau lah.
Ditumbuk jangan terlalu lumat, kalau lumat masuk mulut tak rasa apa. Hurm?
The udang lipan.Udang lipan tahu? Ramai tak tahu rasanya. Benda ni kalau luar dari market segar susah na dapat. Cuba benda ni kalau kita post ke Sarawak Sabah ni, boleh buat duit tau.
Kefah @Kepah. Kepah okay. Ini aku tak makan sangat. Mak ayah je suka makan. Apa istimiewanya si kefah ni tak tau la. Dah namanya rezeki cik kak oi, cuba hargai sikit.
Kay dah. Nak tidur.
